Mi piace fotografare progetti di varie grandezze, dove la misura non è il fatturato, né la fama, quanto piuttosto la qualità delle persone.

Loro sono Tiziana e Massimo di @Bistronomietorino ; li ho visti immaginare, progettare, tentennare, fermarsi, provare, cadere, ritentare, ricadere, ritentare ancora, riuscire, immaginare ancora, credere ancora, talvolta scoraggiarsi, poi allargarsi, assumere, crescere e cambiare. Ora il loro sogno ha una forma solida, più grande e bella di come ce lo si poteva immaginare ed io sono davvero contenta per loro perché la vittoria di un amico diventa anche un po’ la tua.
.

.
#bistronomie #alessandratinozzi #italianphotographer #foodphotographer#portraitphotographer #lifestylephotographer #peoplefoodandreams#brillantirealizzazioni2018 #foodphotography #foodshoot #foodstyling#chef #chefslife #livingwiththechef #discoveringchefs #shootingchef#portrait #portrait_shots #portraitphotographer

Tornare nella mia città per fotografare #matteobaronetto per questa bella storia di amicizia e di pranzi pasquali è stato un bel regalo del mio mestiere. Amo questo lavoro che mi consente, anzi di più, mi spinge dentro la materia, dentro gli occhi e dentro le storie. Devo farlo, altrimenti il risultato è di maniera. Non è sempre facile ma sempre è appassionante. (La storia per intero la trovate su R Food di #repubblica di oggi: https://t.co/bWT4nXZils

Qualche giorno fa sono andata in questo piccolo grande posto a Polesine Parmense, una sorpresa e una delizia in mezzo ad una piana che più piana non si può, e bassa che più bassa non si può. Qui, protetto dalle nebbie e dagli umori del Po ha preso forma negli anni un sogno. Un sogno di famiglia che è andato crescendo sempre più. Un sogno con le radici nella terra e riconoscimenti fra le stelle. La storia, meravigliosa, della famiglia Spigaroli la potete trovare su #rfood di oggi; narra di un salume peccaminoso, di maiali liberi nei boschi, e persino di Giuseppe Verdi.
Grande racconto, parola mia, @liciagranello @larepubblica
.
.

Ci sono cose che nascono così, per il piacere di stare insieme, per la passione per il proprio lavoro, per sintonie cosmiche che ignoriamo. Le “Cene A Casa Gallina” con Beppe Gallina e Ivan Milani ne sono un esempio. Sono nate così, chiacchierando davanti ad un bicchiere di vino e sono subito diventate un progetto. Una cosa piccola ma fatta bene, con cura, passione e inventiva.

(altro…)

Quando il mostro arriva, generalmente non ti chiede “dolcetto o scherzetto”. Ruggisce, sbraita, sibila, tuona e ci spaventa, sul serio, se no che mostro è. Il mondo ne è pieno,  di demoni, ombre e sfiati dell’inferno. Sono ovunque, nelle case, nelle strade e soprattutto nelle nostre teste. Si acquattano nell’ombra, tra un pensiero e l’altro e attaccano all’improvviso.
(altro…)